Estamos organizando el nuevo evento de presentación de las carnes de EBLEX en Mallorca. El evento, que tendrá lugar el próximo día 30 de octubre estará dirigido a profesionales del sector cárnico y restauración y estará compuesto por una demostración de carnicería y una comida degustación preparada por los chefs de la Escuela de Hostelería de Mallorca. Secretaría técnica, sede y servicios de restauración, diseño de invitaciones, etc. todo está ya en marcha.